Ecco qui la ricetta del giorno: gnocchi di patate con crema di gorgonzola, fichi e pistacchio. Un piatto ideato da un giovanissimo Chef di origini…
Luca Biasi
Luca Biasi
Si definisce “un ragazzo con i fornelli sempre accesi“. Adora cucinare e creare nuovi accostamenti culinari.
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Un piatto molto semplice e veloce da preparare. Gli Spaghetti in crema di porri, cozze e ricotta affumicata sono davvero un’ottima soluzione se…
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Questo primo piatto è molto conosciuto soprattutto nel Sud Italia. Un piatto molto semplice e veloce da preparare. Gli Spaghetti quadrati alle Vongole…
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Ecco qui la ricetta del giorno: ravioli fatti in casa ripieni di gamberi e zucchine, alle vongole. Un piatto ideato da un…
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Oggi introduciamo una ricetta completamente nuova: Linguine in crema di barbabietola, ricotta e alici croccanti. Un piatto ideato da un giovanissimo Chef di origini romane…
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Oggi cookigno propone un piatto davvero innovativo, molto semplice e veloce da preparare. Gli spaghetti in crema di barbabietola e ricotta, speck caramellato…
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Questo primo piatto è molto conosciuto soprattutto nel Sud Italia. Un piatto molto semplice e veloce da preparare. Gli spaghetti, aglio, olio…
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Oggi vi proponiamo delle Risotto alle Fragole con gocce di Stracciatella aromatizzata al limone e mandorle. Un piatto preparato da un giovanissimo Chef di…
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Oggi vi proponiamo le Tagliatelle con Salsiccia e Ricotta al Tartufo. Un piatto preparato da un giovanissimo Chef di origini romane entrato a far parte…
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Oggi vi proponiamo dei Paccheri al Pistacchio, guanciale e mentuccia. Un piatto preparato da un giovanissimo Chef di origini romane entrato a far parte…